Lingua di Venere
€20.00
Scheda tecnica
- Denominazione
- Lingua di Venere
- Vendemmia
- -
- Tipologia
- Passito – Vino liquoroso
- Zona di Produzione
- Colli Piacentini Loc. Bacedasco Alto (PC)
- Uve Base
- Malvasia di Candia, Garganega
- Gradazione Alcolica
- 13,0 % vol.
- Vinificazione
- Raccolta tardiva delle uve, appassimento su graticci in maniera naturale e spremitura soffice mediante torchio manuale.
- Note sensoriali
- Visive
- Colore giallo ambrato
- Olfattive
- Sentori di aromi di albicocca e miele
- Gustative
- Sapore avvolgente, aromatico, delicato e persistente
- Temperatura di servizio
- 16–18 °C
- Accostamenti
- Ottimo con formaggi stagionati, pasticceria ed altri dessert
Descrizione
Lingua di venere è un vino dolce liquoroso dal colore giallo ambrato ottenuto dalle uve Malvasia di Candia e Garganega. Vino liquoroso Fermo, ideale per accompagnare formaggi stagionatie pasticceria.
