Gutturnio Superiore dei Colli Piacentini
Confezione da 6 bottiglie
€36.00
Il Gutturnio Superiore è un vino fermo rosso ottenuto da uve Barbera e Bonarda coltivate sulle colline piacentine. Accompagna piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vino DOC Gutturnio Superiore
- Vendemmia
- 2020
- Tipologia
- Fermo
- Zona di Produzione
- Colline Piacentine Loc. Bacedasco Alto (PC)
- Uve Base
- Barbera 60/65%, Bonarda 35/40%
- Gradazione Alcolica
- 13 % vol.
- Vinificazione
- Macerazione delle uve e fermentazione in vasche d'acciaio
- Note sensoriali
- Visive
- Colore rosso rubino
- Olfattive
- Profumo caratteristico
- Gustative
- Sapore secco e asciutto, morbido ed equilibrato
- Temperatura di servizio
- Temperatura ambiente 16-18 °C
- Accostamenti
- Piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti
Descrizione
Vino fermo rosso ottenuto da uve Barbera e Bonarda coltivate sulle colline piacentine. Colore rosso rubino, sapore abboccato e profumo caratteristico. Accompagna piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti. Servire a temperatura ambiente.
