Gutturnio frizzante dei Colli Piacentini
Confezione da 6 bottiglie
€30.00
Il Gutturnio dei Colli Piacentini è un vino rosso frizzante ottenuto da uva Barbera e Bonarda coltivate sulle colline piacentine. E’ ideale per accompagnare salumi, piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vino DOC Gutturnio
- Vendemmia
- 2020
- Tipologia
- Frizzante
- Zona di Produzione
- Colline Piacentine Loc. Bacedasco Alto (PC)
- Uve Base
- Bonarda 30%, Barbera 70%
- Gradazione Alcolica
- 12 % vol.
- Vinificazione
- MACERAZIONE DELLE UVE E FERMENTAZIONE IN VASCHE D’ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA
- Note sensoriali
- Visive
- Colore rosso rubino
- Olfattive
- Profumo fruttato
- Gustative
- Sapore secco, abboccato
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Accostamenti
- Piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti, salumi
Descrizione
Vino frizzante. Vino rosso ottenuto da uva Barbera e Bonarda coltivate sulle colline piacentine. Colore rosso rubino, sapore abboccato e profumo caratteristico. Accompagna piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti. Servire a temperatura ambiente.
