Malvasia Frizzante

Vino ottenuto dall’omonimo vitigno, coltivate sulle colline piacentine. colore giallo paglierino con riflessi dorati, sapore dolce e aromatico, profumo intenso. Ideale con crostate di confettura, torte soffici e pasticceria a base di frutta. Servire a temperatura di 8-10°C

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Scheda tecnica
Denominazione
vino DOC CP Malvasia frizzante dolce
Vendemmia
2019
Tipologia
frizzante
Zona di Produzione
Colline Piacentine Loc. Bacedasco Alto (PC)
Uve Base
malvasia in purezza
Gradazione Alcolica
7,5% vol % vol.
Vinificazione
In bianco (spremitura soffice delle uve e fermentazione controllata in vasche d'acciaio)
Note sensoriali
Visive
giallo paglierino con riflessi dorati
Olfattive
profumo intenso
Gustative
sapore dolce e aromatico
Temperatura di servizio
8-10°C °C
Accostamenti
crostate di confettura, torte soffici e pasticceria a base di frutta